Nyeremények: ​

Steak és Kiegészítő kategória

1-3. helyezett: tárgynyeremény, oklevél

4-10. helyezett: oklevél

​​

Kids' Que kategória

1. helyezett    Decathlon 40 000 Ft vásárlási utalvány

2. helyezett    Decathlon 30 000 Ft vásárlási utalvány

3. helyezett    Decathlon 20 000 Ft vásárlási utalvány

​​​​​​

Ha szeretnél részt venni a versenyen, akkor kérünk, hogy a banbq2022@gmail.com címre küldd el az alábbiakat. Versenyző neve, gyerekeknél kora és kérünk jelöld meg mely kategóriákban szeretnél versenyezni. (Kiegészítő kategóriánál a pontos megnevezéssel együtt)

​​

A regisztráció 2026. március 31-én zárul.

Időrend

7:00    Sátorépítés

8:00    Reggeli

10:00  Versenyzői eligazítás, húsválasztás

11:00  Bírói eligazítás

12:00-12:15   Kids' Que beadás-Krumpli

13:00-13:15   Hamburger beadás

14:00-14:15   Csirkeszárny beadás

15:00-15:30   Steak A beadás 

16:30-17:00   Steak B beadás

17:45-18:00   Desszert beadás

19:00   Díjátadó

Fontos infó az alkotásokról
Alapszabály: minden beadott fehérjének hőkezeltnek kell lennie! Bármilyen díszítés a dobozban csak ehető lehet! a nyers spagetti továbbra sem lehetséges.

​

Kids' Que-Bármi krumpliból:​ A gyerekek bármit készíthetnek krumpliból. A kész alkotásban a burgonyának egyértelműen felismerhetőnek kell lennie. Lehet a remekmű sós vagy édes, talán elsőre mindenkinek a sült krumpli jut eszébe, de miért ne lehetne akár desszert is a krumpli?

​Kíváncsiak vagyunk milyen fantáziadús ötletek kerülnek terítékre! A köret, vagy ehető díszítés megengedett, összesen 6 adag ételt kell a leadott dobozba elhelyezni. Ez a versenyszám az SCA Ancillary és Anything with...szabályzat alapján kerül elbírálásra.

​​​​​​

Hamburger: A hamburger kategória az SCA Ancillary és Category Specific szabályzat szerint zajlik. 2 db teljes méretű hamburger beadása kötelező (1 egész + 1 darab 4 részre vágva). A hamburgernek tartalmaznia kell őrölt fehérje pogácsát (pl. marha, sertés, csirke, hal) és bucikat. Slider nem megengedett.

 

Csirkeszárny: A csirkeszárny kategória az SCA Ancillary és Category Specific szabályzat szerint zajlik. Minimum 10 darab szárny beadása kötelező (5 drumette + 5 flat). A szárnyaknak csonton kell lenniük, és szétválasztva/ízületnél bontva, csont nélküli szárny nem megengedett. A szárnyak tölthetők, csomagolhatók, szószozhatók, köret nem lehet a dobozban!

 

Desszert: A desszert kategória az SCA Ancillary és Category Specific szabályzat szerint kerül megrendezésre és elbírálásra. Készítsd el a legjobb desszertet! Minimum 6 adag beadása kötelező, tehetsz többet, kevesebbet nem. A desszert az esemény helyszínén kerül összeállításra. Az SCA eredményt kizárólag a hivatalos SCA bírák határozzák meg.

 

Extra (nem hivatalos) kiegészítés a desszert kategóriához– Eszter kedvence:
Április 18-án Nóra kishúga, Eszter születésnapját ünnepeljük, aki sokat segít a versenyeken, még a szülinapját is beáldozza ezért. A desszert kategóriában ezalkalommal kiosztunk egy nem hivatalos különdíjat. Ez a forduló nem igényel plusz darabszámot a dobozban, sem külön jelentkezést.

Lássuk melyik desszert lesz Eszter kedvence?

Eszter a desszerteket nem hivatalosan kóstolja, és az ő kedvence kapja az Eszter kedvence különdíjat.
Ez a díj nem jár SCA ponttal, és nem befolyásolja a hivatalos eredményt.

​​

Az érvényes SCA szabályokat a "Mi az az SCA" menüpontunk alatt találod. 

​

A verseny helyszíne, érkezés
Lakitelek kincse, a Kiskunsági Nemzeti Park gyöngyszeme, Tőserdő lesz otthona tavaszi

versenyünknek. A selymes vizű Holt-Tisza szomszédságában található vadregényes erdő

árnyékában verjük fel sátrainkat az újonnan épült Ökoturisztikai Központ mellett, amely

bíróinknak ad otthont ez alkalommal. Ha még szeszélyes is lenne az április, nem kell sár

miatt aggódni, köves felületen leszünk.

Érkezz pénteken, ha szeretnél csónakázni, vagy sétálnál egy nagyot az erdőben, de

a sátradat is felállíthatod előre. Szombaton reggel 7 órától is érkezhetsz.

Megközelítés
Tőserdő Ökoturisztikai Központ, Napsugár utca, Lakitelek-Tőserdő, 6065

​​​​

Látogatóknak
Amennyiben szeretnél bepillantást nyerni az SCA steakversenyek világába, gyere el! Kérünk viszont, hogy ne feledd, verseny zajlik, így látogatóként kérjük akkor szólítsd meg a versenyzőket, amikor nem a beadandó ételt készítik éppen.

Hozunk nektek szuper kiállítókat, szakmai előadásokat, vidám zenét és előfordulhat, hogy a nap folyamán itt-ott elcsíphetsz egy-egy kóstoló falatot is.

​Kapunyitás 11:30. A belépés látogatóknak díjtalan.

​

Foodtruck:

Garage Burger, Mondo Pizza, Szeri-Kalács

​

Kiállítók:

Tramontina Hungary, Okosgrill, BBQ Mania, Békési Húsmanufaktúra, Szendo BBQ,
 

English:

​​​​

We’ve decided that from now on, spring is all about "beefing around" while winter is for "pigging around". On April 18, 2026, we return to Tőserdő with a truly exciting competition.

The SCA Double Steak category will once again be a cornerstone of the event, and in the triple Ancillary categories we’re going back to the well-proven classics. But to keep things from feeling too familiar, we’re adding a little twist this time.

 

Our categories will be:

Hamburger
Chicken wings
Dessert (with a twist)

We hope the Baby BanBQ team continues to grow, and we warmly welcome boys and girls under the age of 13 to compete in the Kids’ Que category. Their challenge at the April competition will be:

Anything from potato

​​

Good news! We’re keeping last year’s registration fees for this year’s competitions as well.

Registration fee:
Simple steak 30 000 HUF (75€)
Double steak 55 000 HUF (140€)
1 Ancillary 15 000 HUF (40€)
2 Ancillary 25 000 HUF (65€)
3 Ancillary 30 000 HUF (75€)
Kids' Que registration is always free!
​

Prizes:

Steak and Ancillary category
1st to 3rd place: giftbag, award certificate.
4th-10th place: award certificate

Kids' Que category
1st place Decathlon 40 000 Ft voucher
2nd prize Decathlon 30 000 Ft voucher
3rd place Decathlon 20 000 Ft voucher

If you would like to participate in the competition, please send the following to banbq2022@gmail.com. Competitor's name, age for children and please indicate in which category you would like to compete (with the exact name for additional categories)

Registration is possible until 31. March 2025. 

Venue of the competition, arrival
Tőserdő is pearl of Lakitelek, jewel of the Kiskunság National Park, will be the home of our

spring competition. We will pitch our tents in the shade of the wild forest next to the silky waters

of Holt-Tisza river, next to the newly built Ecotourism Centre, which will host our judges this time.
Even if we'll have a fickle April, there's no need to worry about mud, we'll be on a stony surface.
Arrive on Friday if you'd like to go boating or take a long walk in the woods, but you can also setup

your tent in advance. You can also arrive from 7am on Saturday.

Timeline

7:00   Tent setup
8:00    Breakfast
10:00  Cooks meeting, meat selection
11:00  Judge meeting
12:00-12:15  Kids' Que Potato turn in
13:00-13:15  Hamburger turn in
14:00-14:15  Chicken wings turn in
15:00-15:30  Steak A turn in
16:30-17:00  Steak B turn in
17:45-18:00  Dessert turn in
19:00   Awards ceremony

Important information
Basic rule: all protein must be heat-treated! Decoration in the box must be edible! Raw spaghetti is still not allowed.

 

Kids’ Que – Anything With Potato: Children can make anything using potatoes. In the finished creation, the potato must be clearly recognizable. The masterpiece can be savory or sweet; at first, everyone might think of French fries, but why not a dessert made from potatoes?

We are curious to see what imaginative ideas will appear on the table! Garnish or edible decorations are allowed, and a total of 6 servings must be placed in thebox. This category will be judged according to SCA Ancillary and Anything With… rules.

 

Hamburger: will be conducted according to SCA Ancillary and Category Specific rules. Submission of 2 full-size hamburgers is required (1 whole + 1 cut into 4 pieces). The hamburger must contain a ground protein patty (e.g., beef, pork, chicken, or fish) and buns. Sliders are not allowed.

 

Chicken Wings: will be conducted according to SCA Ancillary and Category Specific rules. A minimum of 10 wings must be submitted (5 drumettes + 5 flats). Wings must be bone-in and separated at the joint; boneless wings are not allowed. Wings may be stuffed, wrapped, or sauced, but no side dishes may be included in the box.

 

Dessert: The Dessert category will be conducted and judged according to SCA Ancillary and Category Specific rules. Make the best dessert you can! A minimum of 6 servings must be submitted (more is allowed, fewer is not). The dessert will be assembled on-site at the event. Official SCA results are determined exclusively by the official SCA judges.

 

Extra (Unofficial) Dessert Award – Eszter’s Favorite

On April 18, we’ll also celebrate Eszter’s birthday, Nóra’s little sister, who helps out a lot at our competitions—even sacrificing her own birthday!

This time, an unofficial special award will be given in the Dessert category: Eszter’s Favorite.
No additional servings or separate registration are required for this award. Desserts will be sampled unofficially by Eszter, and the one she chooses as her favorite will receive the award. This award does not carry SCA points and does not affect the official results.

For SCA rules, see menu above "What is SCA". ;)

Address:
Tőserdő Ökoturisztikai Központ, Napsugár utca, Lakitelek-Tőserrdő, 6065

For visitors
If you want to get an insight into the world of SCA steak competitions, come and visit us! However, please remember that there is a competition going on, so as a visitor, please address the competitors when they are not preparing their turnins.
You can find super exhibitors, professional workshops, fun music and you might even catch a tasty bite here and there throughout the day.
Gates open at 11:30. Entrance is free for visitors.
​​​​